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Informazione” mis. 111b psr 2007-2013
AGRICOLTURA BIOLOGICA IN EUROPA E NEL MONDO
NEL MONDO Nel 2008 la superficie agricola coltivata biologicamente è stata di quasi tre milioni gli ettari in più rispetto al 2007. La crescita maggiore registrata in America Latina e Europa. Quasi 1,4 milioni di produttori bio (dati FiBL e IFOAM).
La quota maggiore di coltivazione certificata è in Oceania (34,7 %), seguita da Europa (23,4 %) e America Latina (23 %).
Tra le nazioni l'Australia continua a rappresentare la più grande area di superficie certificata biologica con 12 milioni di ettari, seguita da Argentina (4 milioni di ettari), e Cina (1,9 milioni di ettari).
IN EUROPA: La Commissione Europea ha pubblicato un’analisi del settore dell’agricoltura biologica nell’Unione europea relativa all’anno 2008 da cui emerge che il settore del biologico ha raggiunto nel 2008 una superficie complessiva di 7.6 milioni di ettari, cioè il 4.3% dell’area agricola dei 27 Paesi Ue (uguale o superiore al 9% in Repubblica Ceca, Estonia, Lettonia, Austria e Svezia), con un incremento del 7,4 % rispetto la 2007 e del 21% dal 2005. Nel 2008 i cinque Paesi comunitari con una maggior estensione sono Spagna (1.3 milioni di ettari), Italia (1.0), Germania (0.9), Gran Bretagna (0.7) e Francia (0.6). In termini di rapporto, la proporzione maggiore tra bio e convenzionale si registra in Austria (15.7%), Svezia (9.9%) e Italia (8.9%).
Nel 2008 erano circa 197.000 le aziende coinvolte nel biologico nell’Ue a 27, e cioè l’1.4% di tutte le aziende dell’UE a 27.
L'aumento maggiore tra il 2005 e il 2008, si è registrato in Polonia (+94%), Lituania (+89%), Spagna (+63%) e Belgio (+57%). Tra il 2007 e il 2008 la tendenza positiva ha interessato tutti le nazioni ad eccezione dell'Italia (-13%). Spiccano le performance di Spagna (+33%), Bulgaria (+22%), Slovacchia (+19%), Ungheria (+15%) e Grecia (+14%).
Per quanto riguarda invece la vocazione agricola delle coltivazione, al primo posto pascoli e verde (44% esclusa la Germania), coltivazioni (37%) e colture permanenti (10%), il resto (9%) è incolto ed inutilizzato. Tra le coltivazioni, nel 2008, il 44% è stato appannaggio dei cereali, foraggi verdi (42%), legumi, patate, barbabietole da zucchero e piantine (7%), verdure fresche e colture industriali (entrambi al 4%). Tra i cereali spicca Lituania (79% delle superfici bio dedicate ai seminativi), Portogallo (75%), Irlanda (73%), mentre tra il foraggio verde ai primi posti Lettonia (67%), Estonia (66%) e la Svezia (58%).
Spagna (dati 2009)
Il Ministero dell’Agricoltura spagnolo ha diffuso i dati ufficiali sull’agricoltura biologica in Spagna. La superficie nel 2009 ha raggiunto 1.602.870 ettari, circa il 4% della superficie agricola totale. Le principali colture sono pascoli, prati e foraggi (con più del 47 % del totale) e le superfici boschive dedicate alla raccolta spontanea (il 17 % del totale). La Spagna conta 27.627 operatori biologici certificati di cui 25.291 produttori. La dimensione media dell’azienda bio è di 63 ettari.
Germania (dati 2009)
I dati relativi all’anno 2009 per l’agricoltura biologica tedesca, diffusi dal Ministero dell’Agricoltura Tedesco, ci dicono in Germania sono in crescita sia le superfici agricole coltivate biologicamente che il numerodegli operatori del biologico.
Secondo i dati si avrebbero 947.115 ettari ( + 4,3 % dal 2008) di superfici agricole coltivate col metodo biologico, che permettono alla Germania il terzo posto in Europa dopo Spagna e Italia.
Le aziende agricole sono 21.047 ( + 6,2 % dal 2008) e costituiscono il 5,6% di tutte le aziende agricole del Paese.
In totale nel 2009 gli operatori biologici (produttori, trasformatori, importatori e commercianti, tutti in aumento rispetto al 2008) sono 31.295 .
Francia (dati 2009)
I dati sull’agricoltura biologica francese, forniti dall’agenzia francese Agence Bio, indicano che nel 2009 sono 16.446 le aziende agricole biologiche, 3.769 in più rispetto al 2008 ( + 23,7%). Gli ettari di superfici coltivate a biologico sono 677.513, + 16% rispetto al 2008.
(agosto 2010)
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